The 2-Minute Rule for техническое сопровождение ресторанов

The 2-Minute Rule for техническое сопровождение ресторанов

Blog Article

Соблюдение санитарных норм. Вся техника должна соответствовать санитарным нормам и правилам пожарной безопасности.

Оборудование от Бистрошеф позволит готовить большие объёмы блюд без потери времени и качества на любом этапе производства

Конвейерные машины позволяют мыть большие объемы посуды за короткое время, что особенно важно в периоды высокой загрузки.

жарочные шкафы — одни состоят из нескольких секций, которые разделяются теплоизоляционным материалом, другие являются простыми, с одним отделением.

Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.

Долговечность, качество материалов, удаление жиров и запахов

Удобный доступ к продуктам, стеклянные двери для обзора содержимого

И лучше не рассматривать б/у оборудование для систем кондиционирования, отопления и вентиляции.

Качество материалов. Профессиональное оборудование производится из высококачественных материалов, устойчивых к износу и легко очищаемых.

Подбор оборудования для заведений общественного питания крайне важен для успешного here запуска кафе или ресторана. Корректно выбранная техническая база напрямую влияет на продуктивность работы кухни, уровень обслуживания гостей и соблюдение стандартов гигиены и безопасности.

Универсальность, экономия места, сохранение вкусов и полезных свойств продуктов

Слайсеры. Предназначены для тонкой нарезки продуктов. Слайсеры часто используются для нарезки колбас, сыра и других продуктов, требующих точной и равномерной нарезки.

Разделочные доски необходимо маркировать соответствующим образом, например «СМ» — сырое мясо.

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия